de Buyer Pottertjes - / miniblinisjern
Med dette flotte pottertjesjern fra de Buyer, har du muligheden for at lave dine egne lækre pottertjes eller miniblinis til dine gæster.
Jernet har plads til 16 pottertjes og panden er behandlet med et lag bivoks, som gør det lettere for dejen at slippe.
- Vaskes i varmt vand og tørres derefter over med madolie
- Undgå sulfo og opvaskemaskine
- Panden kan bruges på alle varmekilder også induktion
Traditionelle hollandske Poffertjes
250 g. hvedemel
10 g.gær
4 dl.lunken mælk
5 g.salt
smør
flormelis
Hæve tid 1-1½ time. Der laves en glat dej af mel, gær, salt og 2½ dl mælk.
Dejen skal kun lige æltes igennem, derefter tilsættes resten af mælken under omrøring.
Dejen tildækkes og skal så hæve en god times tid.
Varm en blinnis-pane og smør hullerne med smør.
Fyld lidt af dejen i hullerne.
Poffetjes vendes når de er brune for neden og tørre for oven.
Det hele skal bages hurtigt.
Tips:
Anrettes med lidt smør og drysses med flormelis
ProgramPlacering | {"3011245612160":{"WarehouseLocation":"2+L+6+2"}} |
ProgramPlaceringMidlertidigt | {"3011245612160":null} |
Kunder der har købt dette produkt har også købt